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今天来聊聊芝麻丸的制作方法最简单,黑芝麻丸的制作方法的文章,现在就为大家来简单介绍下黑芝麻丸的制作方法最简单,黑芝麻丸的制作方法,希望对各位有所帮助。
1、可以将挑选一些优质的黑芝麻进行淘洗清洗干净,然后放入蒸笼里进行上火蒸,一般来说放入的蒸笼千万不要太高了,一般需要蒸满2个小时就可以了。
2、将蒸好的黑芝麻丸用一下竹簸箕放在阳光下晾晒之后,这样就能将黑芝麻全部的晒透,当晒透之后然后再放入蒸笼里面进行蒸2小时,这样反复的蒸制晾晒,反复九次就差不多了,这就是说的九蒸九晒。
3、2、经过九蒸九晒的黑芝麻之后就可以放入到达的铁锅当中进行炒干,一般来说炒到脆而不碎的情况就可以了。
4、3、炒好之后的黑芝麻就可以用石磨研磨了,一般来说这样的一些工序完成之后研磨出来的黑芝麻更加的细腻,而且富含有油性粘稠的。
5、炒黑芝麻的时候还是要做好蜂蜜的提炼。
6、4、可以将炼好的蜂蜜还有磨好的黑芝麻充分的混合之后,然后仿佛的几百次的用锤具捶打,这样加入蜂蜜之后然后进行捶打。
7、5、之后用手将捶打好的蜂蜜可以用锡纸包裹起来,然后用瓶子装好就可以了。
8、手工制作的黑芝麻丸不含有任何的防腐剂,也可以直接放入冰箱当中进行保存。
相信通过黑芝麻丸的制作方法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣一起来探讨。